Интересные факты

8 самых странных блюд, популярных в странах бывшего СССР

Представители разных национальностей имеют свои вкусовые предпочтения. Многие же экзотические блюда на большинство из нас наводят ужас. Однако признаемся честно, и в нашей кухне, и в кухне наших близких соседей кушать блюда, которые рискнет отведать далеко не каждый гастроном.

Бешбармак

Бешбармак – традиционное блюдо во многих странах Средней Азии. Готовят его из яичной лапши и различных видов мяса. Неплохо, если выбор пал на баранину или телятину. Однако часто, в Казахстане или Узбекистане, предпочтение отдают конине. Возможно, это и вкусно. Однако, глядя на все эти лошадиные запчасти в бульоне, становится жутко. Ведь конь для большинства из нас – можно произнести, друг и товарищ…
{banner_banner1}
Банштацай – пельмени в чае

Многие из вас, наверно, слышали о традиционном монгольском напитке сутэ-цае – круто заваренном зеленом чае с добавлением молока, соли, жира и муки. Звучит странно, не истина ли? Но монголы пошли еще дальше – и стали добавлять в этот чай пельмени. Этак получился другой, не менее популярный национальный напиток – банштацай.

Похожие новости  Учёные создали иммунные клетки, способные дать отпор ВИЧ

Сало

Вопреки стереотипам, сало обожают не лишь в Украине, но и в Польше, Белоруссии, Литве. Хотя, будем честными, для большинства жителей СНГ сало является малопривлекательным объектом для пищи. Наминать куски жира готов не любой. Некоторым это просто запрещает вера.

Варенье из шишек

Жители Сибири испокон веков варят варенье из шишек. Большинство традиционных для нас фруктов и ягод там запросто отсутствуют в силу погодных условий. А вот сосновых шишек в тайге там навалом. Однако вряд ли такое лакомство придется вам по вкусу. Горьковатый вкус и остро хвойный аромат отталкивает многих.
{banner_banner2}
Минога

Миноги – это нечто среднее между рыбой и червем. В природе они выживают, паразитируя на крупных рыбах. Они присасываются к ним, прогрызают кожу и питаются их мышцами и кровью. Из-за своего внешнего вида миноги редко встречаются в меню большинства стран постсоветского пространства, за исключением жителей Прибалтики. По вкусу миноги немного напоминают рыбу, скорее нежное мясо цыпленка.

Похожие новости  На кого подписаться: 10 самых милых обитателей Инстаграма

Козлятина

Козье мясо весьма популярно в Азии. Бастурма, люля кебаб, соютма из козлятины – без этих деликатесов не обходится не одинешенек крупный праздник. В общем, оно и понятно. Козье мясо – довольно ценный продукт. Оно богато редкими аминокислотами, в нем немного жира. Но его аромат… Один лишь вдох столь дивного аромата напрочь отобьет у вас всякий аппетит.

Ковбык

Ковбык – традиционный деликатес на Кубани. С виду он, будто, довольно аппетитным. Пока не узнаешь секрет его приготовления. А все попросту: нужно взять свиной желудок, заполнить его потрохами, салом, раздробленной на части головой свиньи. Посолить. Поперчить. И поставить томиться на пламя. В общем, зрелище не для слабонервных.
{banner_banner3}
Портулак

Портулак известен многим, будто злостный сорняк. Его безжалостно уничтожают большинство огородников и садоводов. Однако только не в Армении. Тут его смело добавляют в салаты и даже маринуют на зиму. Говорят, маринованный портулак напоминает каперсы и является отличной закуской к мясу.

Похожие новости  5 самых страшных катастроф планеты

Интересные факты — Zelv.ru
pro-vse.info

Добавить комментарий